*L’asterisco indica piatti senza la presenza di glutine

PRIMI PIATTI

Canederli di speck o di pane nero in brodo

€ 7.00

Gnocchi di polenta al ragù casereccio

€ 9.00

SECONDI

*Carne salada fatta in casa con fagioli en bronzon

€ 14.00

Brasato di cavallo con polenta e contorno

€.14.00

*Fegato di capretto alla salvia con patate novelle e contorno

€ 16.00

Salmerino della Val di Fiemme affumicato in casa con patate al prezzemolo

€ 15.00

DESSERT

Strudel tradizionale con salsa vaniglia e sorbetto ai fiori di sambuco

*Mousse di cioccolato con le nostre amarene

*Fragole fresche con gelato al miele di cirmolo

€ 5.00